Ini Perbedaan Apel Malang dan Apel Fuji

Kalori apel fuji cenderung berbeda-beda tergantung ukurannya

Apel merupakan salah satu buah yang disukai banyak orang, selain karena memiliki rasa yang enak, buah ini juga kaya akan manfaat kesehatan. Berbagai jenis apel, mulai dari apel malang hingga apel fuji memiliki ciri khas dan manfaat masing-masing. Bahkan, dokter menyarankan agar seseorang mengonsumsi buah ini setiap harinya.

Buah apel dikenal memiliki kandungan nutrisi yang melimpah, kandungan yang menguntungkan bagi tubuh manusia. Apel nyaris tak mengandung lemak dan rendah kalori, meski demikian buah ini tetap kaya akan antioksidan, flavonoid, serat, air, vitamin C, pektin dan asam ursolat. Selain itu, buah ini juga mengandung karbohidrat, vvitamin A, vitamin K dan folat.

Beda Apel Malang dan Apel Fuji

Rasa dan bentuknya yang khas juga membuat buah ini menjadi favorit banyak orang di dunia, jenis apel pun sangat beragam mulai dari yang terkenal di Indonesia, apel malang hingga dari luar yakni Fuji Apple. Fuji Apple biasanya berwarna merah muda atau pink yang merata di seluruh bagian buah, sangat menarik untuk coba dinikmati.

Ada pula Golden Apple merupakan jenis apel dengan warna kuning yang berukuran sedang diameter kurang lebih 67 sentimeter, Juliet Organic merupakan varietas apel premoum yang dibudidayakan secara organic berkulit merah dan kekuningan, kemudian Pink Lady Apple berwarna merah mudah dan kemerahan merona dengan perlakuan khusus sejak penanaman sampai pemetikan.

Apel jenis Fuji dan Malang sekilas memang terlihat sama, namun kedua jenis buah apel ini tentu memiliki perbedaan dan karakteristik tersendiri. Kedua jenis apel ini mudah dibedakan secara tampilan yakni melalui warna kulitnya. Fuji Apple memiliki warna merah yang tampak di hampir seluruh permukaan kulitnya.

Apel jenis ini dikembangkan di Jepang sejak era 1930-an dan merupakan hasil seleksi dari persilangan antara Red Delicious dan Ralls Janet, ketika pertama kali diperkenalkan apel ini langsung menjadi favorit dan bahkan populer di Jepang. Tak hanya di negara asalnya, apel ini juga populer di Korea, Cina dan Amerika Serikat.

Cita rasa yang lezat dan kandungan antioksidan tinggi di dalamnya membuat apel ini menjadi salah satu favorit. Sementara apel Malang lebih didominasi warna hijau dengan semburat warna merah di beberapa bagian apel. Jenis yang satu ini didatangkan oleh Belanda di masa penjajahan, tepatnya pada tahun 1962.

Apel Malang merupakan buah dari teknik budidaya menggunakan teknologi yang semakin maju, hasilnya perkembangan dari apel ini semakin pesat dan mulai dikenali pecinta apel dunia dengan sangat mudah. Namun, perlu diketahui satu hal mengenai apel ini karena memiliki kulit yang sedikit tebal dan berbeda dari jenis apel yang lain.

Untuk itu, sebaiknya memotong apel Malang menjadi beberapa bagian sebelum dikonsumsi, tak heran jenis apel ini sangat cocok dijadikan sebagai bahan masakan ketimbang apel Fuji. Misalnya digunakan untuk membuat apple pie atau sup apel. Terlepas dari perbedaan kedua jenis apel ini, baik Fuji maupun Malang memiliki kandungan yang sangat baik untuk kesehatan.

Salah satunya untuk memelihara kesehatan usus, apel kaya akan serat larut dan tidak larut yang membantu melancarkan buang air besar. Untuk mendapatkan manfaatnya, disarankan untuk mengonsumsi buah dengan kulitnya karena bagian ini banyak mengandung antioksidan dan selain kandungan pektin yang memberi nutrisi bagi bakteri di dalam saluran pencernaan.